闌尾炎是一個常見的外科急腹癥，尤其是急性闌尾炎，醫生一般都會建議手術。手術以后住院3-5天后，基本都會讓患者出院，而出院以后3個星期，相當于20天左右的時間，就恢復了正常的飲食。因此，以前吃什么，現在也可以吃什么，只是健康強調飲食，比如所有的飲食都要符合生理需求。對闌尾炎本身沒有特別的食譜，只要食譜對整個身體而言是健康的，比如食譜要相對清淡，多一些蔬菜和水果，因為現在的人體的整個營養狀態都比較好，但體力活動不多。因此，主食相對建議偏少一些。另外，肉類食物適當即可，不要過量，因為過量會加重消化道的負擔，尤其是紅肉，就是所謂的豬肉、牛肉，或者其他的加工肉類過多，會對結腸造成影響，結腸炎、結腸癌的發生率與紅肉過多息息相關。