剖宮產后通常1-2天，最晚2-3天，會有初乳分泌。主要是由于產后雌孕激素水平下降，使得抑制垂體泌乳素的激素分泌減少，垂體泌乳素分泌增多，使乳腺分泌乳汁。通常在妊娠晚期，在刺激乳頭或擠壓乳房時，會有清亮或淡黃色的液體排出，實際就是乳汁的分泌。并且產后2-3天分泌的乳汁，成分接近于母體血清。在產后4-5天分泌的乳汁稱為初乳，初乳通常較為濃稠、量少、微黃，有較多的免疫球蛋白，包括IgG、IgA、IgM，其中分泌型IgA在所有外分泌中含量最高。因此母乳對于孩子免疫功能的提升，有重要的幫助。初乳中蛋白質含量比較高，通常高于常乳，特別是乳清蛋白的含量較高，常比正常乳汁多5倍蛋白質，適用于新生兒階段胎兒的生長發育，以及胃腸道免疫功能的建立，以及腸道菌群的定植。