布氏姜片蟲(chóng)的感染，主要是生吃河里的菱角、茭白、荸薺等水生植物而造成。人和豬是布氏姜片蟲(chóng)的主要宿主，布氏姜片蟲(chóng)主要寄生在人和豬的腸道，通過(guò)糞便排出蟲(chóng)卵，這些蟲(chóng)卵經(jīng)過(guò)水中，有一種叫扁卷螺，也是非常小的螺類中間宿主發(fā)育，然后會(huì)釋放出幼蟲(chóng)，叫做布氏姜片蟲(chóng)的囊幼階段。附著在水生植物，比如荸薺、菱角、茭白上，在荸薺、菱角這種水生植物繁殖得最好時(shí)，大家都喜歡從水里直接撈出來(lái)吃新鮮的，沒(méi)有完全清洗干凈，就用嘴啃皮，或者茭白沒(méi)有完全做熟，也沒(méi)有把皮剝干凈，食入而造成感染。所以這種情況，首先不要生吃水生植物，其次吃水生植物時(shí)，一定要用流動(dòng)水，尤其是自來(lái)水的流動(dòng)水沖洗干凈、削皮再吃，茭白一定做熟了再吃。另外也不要喝有水生植物的清水，避免喝生的河水，也是避免感染的方式。同時(shí)既然豬是布氏姜片蟲(chóng)的宿主，就不要用豬糞來(lái)澆這些稻田，盡可能選擇牛糞，避免傳染源廣泛播散蟲(chóng)卵。