尿酸高主要是由于飲食和遺傳這兩種因素造成，分析如下：1、飲食因素：平時吃的牛、羊肉，動物內臟、海產品、啤酒、豆制品這些高嘌呤的食物攝入多了，就會出現尿酸增高；2、遺傳因素：還有的人是由于遺傳，對尿酸的代謝存在排泄障礙，排泄慢也可以造成尿酸增高。這種是遺傳性的尿酸排泄障礙，沒有辦法控制。但是后天的飲食因素也非常重要，比如平時飲食不健康，經常吃高嘌呤的食物，長期頻繁大量攝入會造成尿酸增高。尿酸增高也有危害，長時間的尿酸高對血管有損傷。另外，如果這些尿酸結晶沉積在關節，就會出現痛風，影響生活質量，這種痛風的痛非常疼。而如果沉積在腎臟，會影響腎臟功能。所以，尿酸高一定要注意飲食控制，平時要注意多喝水，所謂水喝多了算多，如果不渴也不一定要喝。但建議養成喝水的習慣，一旦尿酸高了，一天至少要喝2000毫升水，多排尿，把尿酸從尿里面排出去，血里的尿酸就不會高了。當然尿酸如果高，還有專門降尿酸的藥，有抑制尿酸形成的藥，還有促進尿酸排泄的藥，醫院都有這些藥。查尿酸如果高，若是有痛風，就要到風濕免疫科就診，如果沒有痛風，尿酸高到內分泌科就診。