每天吃水果并不一定會得糖尿病，糖尿病的發生發展的主要機制與遺傳背景和環境因素有很大關系，具體如下：1、遺傳背景：如果家族當中有糖尿病患者，有糖尿病的高危家族史，在遺傳背景方面會有問題；2、環境因素：在環境因素方面不是提倡不吃水果，水果可以給人體提供豐富的纖維素和維生素，對人體非常有益，所以建議每天應該吃水果。但是有些人群在飲食方式上進食過于油膩，熱卡攝入過高，容易導致出現肥胖。尤其是中心性肥胖、內臟脂肪的堆積容易導致胰島素抵抗的出現和糖尿病的發生；3、其他：糖尿病的發生發展與其他特殊原因有關系，如單基因遺傳、自身免疫、環境毒物等。所以可以放心吃水果，但是建議不要貪多，盡量選擇糖分含量不是特別高的水果，如蘋果、橙子、草莓、柚子等。如果擔心對血糖會造成影響，可以在兩餐之間少量進食，既可以補充豐富的維生素、纖維素，對血糖也不會造成太大的影響。