局部麻醉和全身麻醉哪一個風險更大，這取決于不同的病人、病人不同的情況和不同的手術。所以不能夠直接定義為局麻或者全麻就風險更大。局部麻醉包括神經阻滯麻醉和椎管內麻醉，對于一個危重的病人，做椎管內或者是神經阻滯麻醉，病人的危險性反倒更大，在麻醉過程中，需要保證病人的安全和氣道的保護。而全身麻醉是應用鎮痛鎮靜肌肉松弛藥，通過氣管插管，讓病人的中樞神經系統抑制，從而無痛松弛肌肉，為外科創造手術條件。這兩種方法各有利弊，根據病人不同的情況以及不同的手術，選擇不同的麻醉方式。在這個過程中，并不能定義哪個風險更大、哪個風險更小，主要是根據不同的手術、不同的情況，給出不同的麻醉選擇。而且在麻醉過程中要保證病人更適合、更安全，解決病人的疼痛問題。