建議頭孢類藥物在飯后服用，即在餐后0.5-1小時服用。頭孢的用法不同。頭孢菌素類抗生素主要是治療細菌感染性疾病，能破壞細菌的細胞壁，并在細菌繁殖期殺滅有害菌。 根據抗菌譜、抗菌活性，及對β-內酰胺酶的穩定性、腎毒性的不同，將頭孢菌素分為五類。不同的頭孢類藥物，抗菌譜是不完全相同的。抗生素是飯前吃還是飯后吃，根據具體的抗生素品種而定。 很多抗生素都建議在飯前空腹服用，特別是一些有濃度依賴性的抗菌藥物，如左氧氟沙星、阿奇霉素等，濃度越高，療效越好。而食物會延緩藥物在人體內的吸收速率。所以飯前空腹吃藥要比飯后服藥的血藥濃度高2-3倍，而且飯后吃藥會使療效大打折扣。 但是有一些藥物，如頭孢類碳青霉烯類藥物，雖然在飯前服用，能夠減少藥物在胃內的停留時間，減少藥物在胃內的溶解，能夠迅速達到小腸被吸收。 但是這些藥物對胃具有一定的刺激作用，如果空腹服用，小部分的藥物在胃內溶解，會刺激胃黏膜，從而導致胃痛等不適。所以為了避免藥物對胃的刺激，建議這類藥物在飯后服用。 飯后服用指的是飯后半個小時，更好是在飯后1個小時，這時胃內的食物已經有所消化，不至于讓藥物在胃內停留時間過久。