支氣管炎的患者癥狀主要表現為咳嗽、咳痰、發熱。有的患者可能會由于支氣管感染出現喘息、胸悶、憋氣。一般要讓患者口服藥物，或者是靜脈用藥，比如用消炎藥、化痰藥、止咳平喘藥，對支氣管炎的癥狀可起到很好的控制。食療尤其是水果，推薦具有止咳化痰的水果。在南方可以吃橘子，尤其是橘子皮，吃橘子或橘子皮泡水能夠化痰。枇杷也能起到化痰止咳的作用。在北方由于水果有限，可以用梨和銀耳做羹，加少許冰糖也能止咳化痰，但是不適合痰特別多的患者。如果痰多不能用梨，銀耳也可以，因為吃甜的東西容易生痰，所以中醫上不推薦痰多的患者用甜食，或者是特別甜的水果。可以吃比較清淡的，比如小番茄、黃瓜，更適合于痰多患者。