痛風分為原發性痛風和繼發性痛風，原發性痛風現在認為是遺傳因素和環境因素共同作用的結果，所以遺傳因素在痛風的發病中發揮著一定的作用。父母的飲食習慣有可能會影響到子女，從而使子女處于一個易患痛風的高風險環境中。但遺傳因素不是痛風的一個主要因素，導致痛風的原因通常還包括以下幾種：1、自身因素：主要與患者肥胖、胰島素抵抗、高脂血癥、高血壓等息息相關；2、飲食因素：經常食用海產品、牛羊肉，以及喝牛肉湯、羊肉湯、魚湯等，還包括動物的內臟，如豬肝、雞肝、羊肝、豬大腸、豬心、雞心、豬肺等。啤酒也是導致高尿酸的危險因素，特別是飲用啤酒的同時食用海鮮的患者，更容易發生高尿酸血癥，從而導致痛風急性發作。痛風急性發作主要表現為急性關節炎癥狀，受累關節會出現紅、腫、熱、痛，主要受累關節常見于跖趾關節、踝關節、膝關節、腕關節、肘關節等。