青少年時期多喝牛奶可以長高，骨骺未閉合之前補充鈣質、維生素D，可以促進長高。牛奶中含有豐富的鈣元素，青少年在發育期每天需要的鈣元素約為1000mg左右，建議每天至少要喝300ml牛奶。牛奶不要空腹服用，牛奶經過腸道蠕動流失過快，會減少對鈣質的吸收，牛奶可以在餐后或餐食服用。青少年喝牛奶時要少量多餐，不要一次喝300ml，單次進飲量過大也會減少鈣質的吸收。除了牛奶補充鈣，還要在食物中注意營養均衡，補充維生素D可以促進鈣的吸收，可以給青少年多吃動物內臟、蛋黃、深海魚等，這些食物也含有豐富的維生素D。