牙周炎會發生口臭。口臭臨床上通常稱為口氣，是指呼氣或者口腔有異味，通常可分為主觀因素，即患者自己感覺存在異味，或客觀因素，即別人感覺存在異味。 因口臭主要是由于口腔內細菌在代謝過程中產生硫化物造成，故其主要來源是舌背上細菌與牙周炎致病菌，其中致病菌革蘭氏厭氧菌在口腔中會很快產生硫化物，引起口腔內異味。因此，清除與減少口腔內細菌，并保持口腔清潔為消除口臭的重要方法。