脫髓鞘疾病分為中樞神經系統脫髓鞘和周圍神經系統脫髓鞘，其癥狀表現如下：一、中樞神經系統脫髓鞘：1、多發性硬化：臨床表現多種多樣，患者可以表現為單側肢體麻木、無力，或感覺異常，都是比較常見的表現。也可以出現頭暈、共濟失調等癥狀，有些患者還會發作性癥狀，大概持續24小時以上，癥狀還會消失。如多發性硬化患者可能有胸部束帶感，在低頭時可能會有過電感；2、視神經脊髓炎：患者可能會有視力減退，主要是發生在單眼或雙眼。以及脊髓癥狀，如雙下肢無力或尿、便異常等。二、周圍神經系統脫髓鞘：對于外周神經的脫髓鞘，最常見的就是吉蘭-巴雷綜合征，就是急性炎性脫髓鞘性周圍神經根神經病。可以表現為雙下肢遠端對稱的、逐漸向近端發展的無力，查體可以有腱反射消失。