做鼻子的手術全麻好還是局麻好，要綜合考慮，要根據手術的部位、時間長短、手術難度、病人的病情、病人對痛覺的忍受程度等決定。1、鼻部的小手術：如果單純做鼻部的小手術比較簡單，如鼻中隔偏曲，局麻就可以，而且比較安全，病人耐受程度比較好；2、做鼻子的手術部位比較深、比較復雜：可能出血比較多，而且難易程度大，而且是多個部位，建議全麻更安全。因為全麻是讓病人在鎮痛、鎮靜和肌肉松弛的狀態下，沒有疼痛、沒有痛覺、有氣道保護、有麻醉機的支持、術者能夠安心操作、病人也能夠配合，而且止血徹底，能夠順利解決手術的方法。但是在整個過程中要有監護，尤其是麻醉機的支持、氣管插管到位以及麻醉機、監護儀等充分監護等，保證病人在整個過程中的安全和舒適，這樣才能真正使術者安心地做完手術，使病人平穩康復。