胃息肉是胃的黏膜上面長了一個小瘤子。瘤子可能是良性，也可能是惡性，如胃局部發炎，炎癥可以刺激胃黏膜，使胃黏膜慢慢增生，增生以后就形成炎性息肉，炎性息肉屬于良性。胃黏膜慢慢因為刺激或生化因素或局部因素等細胞發生變化，發生變化以后可以產生腺瘤樣變，腺瘤樣變是朝腫瘤發展的跡象，所以腺瘤樣變相對也屬于胃息肉的一部分，但它屬于需要處理的問題。 還有如胃和十二指腸潰瘍，潰瘍本身也屬于局部壁的炎癥變化。因為是潰瘍性炎癥變化，在潰瘍性炎癥變化的潰瘍局部也可以出現息肉表現。胃癌其實也是胃表淺腫瘤樣的東西，其實都叫息肉樣變化。但是息肉變化良、惡性不一樣，還有其它組織如胰腺組織異位到胃黏膜下也是胃息肉病變，但它屬于胃部腫物范疇。良性息肉一般通過胃鏡下切除就行。但惡性息肉，特別是胃癌如果已經是晚期，已經侵犯到黏膜下層，則需要手術處理。