假性黃疸一般指胡蘿卜素血癥，是各種原因引起血中胡蘿卜素濃度過高，導致色素在皮膚沉著，出現(xiàn)皮膚黃染為主要特征的表現(xiàn)。主要跟飲食因素有關，病人過多食用橙子、南瓜等可出現(xiàn)皮膚黃染。中醫(yī)里的萎黃、鞏膜無黃染，出現(xiàn)面色黃、手黃；而胡蘿卜素血癥可出現(xiàn)鞏膜黃染，可相鑒別。 因中國人為黃種人，膚色較黃，故部分人包括重度貧血患者皮膚都會發(fā)黃，可經(jīng)中醫(yī)萎黃或貧血、黃疸患者鞏膜無黃染進行鑒別。而假性黃疸通過查肝功能，可提示膽紅素正常、尿膽原陰性。而對于橙子、南瓜等產(chǎn)生胡蘿卜素的食物，如果代謝出現(xiàn)問題盡量避免，癥狀經(jīng)飲水加速代謝可很快緩解。