喝酒吃頭孢會出現嚴重后果，患者可能會出現皮膚過敏性反應，嚴重情況下甚至可能造成過敏性休克，導致患者出現急性呼吸困難、呼吸衰竭甚至威脅生命。所以患者應避免喝酒后立即吃頭孢，因為頭孢菌素中含有頭孢多烯，會與酒精中的乙醇作用而產生化學反應，稱為雙硫侖反應。雙硫侖反應較為危險，會導致患者出現類似過敏反應的癥狀，表現為皮膚紅腫熱痛，出現斑疹、斑丘疹、風疹、風團等，嚴重情況下患者甚至會出現血壓下降、脈搏細數、面色蒼白、神志喪失等過敏性休克表現。此時患者需要僅可到醫院進行搶救，否則甚至會突發呼吸困難、呼吸衰竭而威脅生命。