窒息性氣體有很多，其中有些有特殊的味道很好鑒別，有些是無色無味，難以察覺。通常所講的煤氣，主要成分就是一氧化碳，其是一種無色、無味、無臭、無刺激性的氣體，所以很多時候一氧化碳中毒都在不知不覺中發生。甲烷通常稱為沼氣，是一種無色、無味的氣體，同時也是必不可少的生活能源，天然氣的主要成分。家用天然氣的特殊氣味是為了安全起見，人為添加增臭劑，如甲硫醇等，以此保證在燃氣泄漏時能及時發現。硫化氫氣體一般會在下水道疏通，污水池的清理時會接觸到，其是一種無色但具有強烈的腐敗臭雞蛋味的氣體，比較好識別。氰化氫氣體在生活中接觸較少，主要存在于工農業的生產以及化學戰爭中，常溫下無色，但味道特別，呈苦杏仁味。