全切雙眼皮手術后，一般三個月以內盡量不要吃海鮮，三個月以后可以正常吃海鮮。雙眼皮手術后飲食一般是正常的清淡飲食，避免辛辣、刺激食物，以及海鮮、牛肉、羊肉等。在手術后進食這些食物，可能會加重局部組織的炎癥反應，以及術后拆線早期的炎癥反應，可能會加重手術后水腫、局部瘢痕等情況。術后三個月以內出現炎癥反應，也可能會導致瘢痕反應增強，而瘢痕反應又會造成直接刺激，可能會導致雙眼皮局部出現不適癥狀，比如癢痛、不舒服、腫脹等。瘢痕反應的增強，也可能會使最終瘢痕或者手術后的痕跡比較明顯。因此在術后三個月以內，建議盡量不要吃海鮮，不要吃發物。三個月以后，隨著瘢痕反應基本開始進入消退期，此階段內局部組織也比較穩定，修復比較徹底，這時吃海鮮或者其他物質，對手術后的效果以及局部癥狀一般不會有明顯的影響。