通常要求喉鏡檢查后2個小時，才可進食、飲水。因為電子喉鏡檢查時，咽喉部的黏膜需使用表面麻醉劑，促使黏膜變得較麻木、遲鈍，喉鏡檢查時不至于出現明顯的咽反射，惡心、嘔吐等癥狀會減少，同時檢查時的疼痛感也會減少。但是由于麻藥作用并非在喉鏡檢查后立即消失，可能還會持續1-2個小時，此階段喉腔黏膜會比較麻木，進食或者飲水時容易出現嗆咳。臨床建議患者咽喉部的麻木或遲鈍感覺完全消失后再飲水，如果必須喝水，一定要做到非常小心并集中注意力，稍微飲水。最好還是等到檢查后1-2個小時，咽喉部的麻木或者脹的感覺完全消失，咽反射完全恢復正常再飲水，通常不會造成嗆咳的情況。