帕金森是腦的退行性疾病，在多巴胺遞質區域，即黑質紋狀體的區域，出現退行性的神經元退行性疾病。因為黑質紋狀體里的多巴胺、乙酰膽堿等，是維持肌肉收縮與舒張的協調遞質。如果出現多巴胺能量的下降，調節下降，會導致乙酰膽堿增多，會出現相應的癥狀，主要表現為靜止性震顫，不動時會表現為不自主的周期性的震顫。還有表現為運動強直，肌肉處于比較強直的狀況下，還會出現行走緩慢，走路越走越慢，步子越來越小，容易摔倒。如果出現行走緩慢、肌肉僵硬、肌強直、震顫等癥狀，要考慮帕金森的可能。出現帕金森時，可以給予補充多巴胺的受體興奮劑或者直接補充美多芭(多巴絲肼片)進行治療，可以改善癥狀。同時還要加強運動，營養方面要食用富含蛋白質的食物。