膽汁反流時，其實吃什么水果都應該可以。但是從疾病本身來考慮，如果能夠進食一些促進胃腸蠕動的，或者是含有一定膳食纖維的水果，可能對膽汁反流的情況，有一定的減輕作用，相對可能這樣的水果更好一些。含有膳食纖維比較多的水果，其實非常多，比如經常吃的蘋果、梨，以及香蕉、火龍果、獼猴桃這些水果，含膳食纖維都比較多。膳食纖維到胃內，因為不被消化酶消化、降解，到了胃內以后會刺激胃蠕動加快，促進胃盡快將攝入的食物排出到體外。當胃的蠕動加快時，使得胃朝十二指腸蠕動的力量加強。膽汁反流是因為胃向下蠕動的力量減弱，還有一個原因就是胃、幽門、十二指腸的運動不夠協調。正常情況下，蠕動波分階段，由胃體到胃竇再到幽門，再到十二指腸蠕動。膽汁反流可能出現了逆蠕動，就是十二指腸向胃方向的蠕動。如果吃的水果含有比較多的膳食纖維，能夠促進能夠激發胃向幽門、向十二指腸方向去蠕動，或者是加強這樣的蠕動，在一定程度上可以減少膽汁反流。從這樣的意義上來講，適當地多進食一些能夠促進胃腸蠕動的水果，可能更有利于減少膽汁反流。