喝完酒扁桃體腫大，常見是扁桃體炎的患者，扁桃體炎會出現咽部疼痛、發熱、全身不適等表現，患者查體時，會發現扁桃體充血、腫脹。喝酒后，酒精會直接刺激扁桃體，引起扁桃體進一步充血、腫大更為明顯，此時患者可采用以下方法進行治療：1、藥物治療：患者可以口服清熱解毒的藥物，如利咽解毒沖劑、清開靈膠囊等，還可以口含含片減輕癥狀，如銀黃含化片、西瓜霜含片等。但患者不要服用頭孢類藥物，由于頭孢和酒精會發生雙硫侖反應，可能會導致不必要的風險；2、飲食指導：對于扁桃體炎的患者，要注意避免飲用辛辣刺激性的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，還要避免食用容易上火的食物，包括油煎、油炸的食品。患者盡量多吃新鮮蔬菜以及水果，如黃瓜、南瓜、大白菜、蘋果、香蕉、火龍果等，能提供人體所必需的微量元素以及維生素，有助于扁桃體炎的恢復。