營養不良的分度標準主要分為輕度、中度、重度。營養不良的評判標準較多，通常較簡單的評判標準為體質指數，英文縮寫為BMI，用體重(kg)/身高(m)的平方計算BMI，具體如下：1、營養不良：BMI在18.5以下；2、輕度營養不良：BMI在17.0-18.5；3、中度營養不良：BMI在16.0-17.0；4、重度營養不良：BMI在16.0以下。單純憑BMI評價營養不良并不全面，應結合患者的臨床表現判斷，若患者狀態較好，盡管BMI較低，可能不代表營養不良；若體重逐步下降，身體較虛弱、容易疲勞、臉色及膚色不佳、體力及精力不佳、說話有氣無力、渾身無力，同時滿足BMI數值，可確診為營養不良。