成年人胃容量大概在1000-1500ml，胃容量與以下幾個方面相關：1、性別：男性胃容量可能達到接近1500ml，而較瘦小的女性胃容量可能僅有1000ml；2、飲食量及生活習慣：若平時飲食生活習慣較好，屬于規律飲食，胃容量可能正常。但部分人因為信仰或減肥，可能長期每頓均進食較少，如部分神經性厭食患者，因為長期進食量較少，每一頓進食可能不到1兩，體重逐漸下降，胃腔容受能力也逐漸下降。若部分人從事體力活動較多，飲食需求較旺盛，進食量較多，經過一段時間積累，胃容積可能達到1500-2000ml，這也屬于正常范圍；3、病理情況：若部分人出現幽門梗阻，胃可以撐得較大，甚至由胃腔擴張到盆腔，低于肚臍眼平面，這時胃最多能夠容納將近20L液體。若胃腔長時間受到撐脹，即使將胃液體全部引流到體外，患者胃容積雖然存在，但胃動力功能較低，同樣可能進食量較少。綜上所述，胃容積可根據不同情況進行改變。