吃了甲硝唑以后多久能喝酒跟甲硝唑藥物代謝時間有關系。一般甲硝唑經過3天左右時間才可以排出體外，因此至少甲硝唑3天之后才可以喝酒。但是每個人代謝時間有差異，更安全一點來說，服用甲硝唑大概1周左右再喝酒，才比較安全、更加穩妥。 甲硝唑是常用的抗厭氧菌抗生素，甲硝唑和酒精有一些相互作用，它可以抑制酒精代謝。酒精化學名為乙醇，乙醇在體內首先代謝為乙醛，乙醛再代謝為乙酸，最后通過乙酸形式排出體外。甲硝唑可以抑制乙醛代謝為乙酸，乙醛就是容易發生醉酒的物質，可以出現頭疼、惡心、走路不穩、面部發紅，這些都由乙醛導致。