不知不覺流口水的原因如下：1、不正確的睡姿：比如午休時趴在桌面上休息時就容易流口水，另外部分患者晚上睡眠時會側著身子，也容易流口水，這種情況是正常的生理反應，不需要過度擔心；2、腦血管意外：如果患者是老年人，最近突然出現一側嘴角的流口水，同時伴有肢體其他部位的活動、感覺障礙或者是發現口角向一邊歪斜，這時要考慮有腦血管意外的存在。比如腦出血或者腦梗塞，尤其是腦干部的梗塞等，會導致中樞性或者周圍性面癱，這種情況就容易出現口角向一側歪斜、流口水的臨床表現；3、其他原因：比如正常的老化現象、口腔炎癥或者是周圍性的面神經麻痹等，也會出現類似的臨床表現。