對于咽喉痛，甚至咽口水時都非常痛，主要由于急性炎癥造成，需要進食軟質食物，包括半流食的面條、粥、雞蛋羹及餛飩等，同時食物溫度要低于體溫才較適合。另外要多吃些蔬菜、水果，多喝水，特別多喝溫熱的水，有助于緩解癥狀。急性咽喉炎主要的癥狀是咽喉疼痛，甚至吞咽疼痛，尤其是急性化膿性扁桃體炎以及急性會厭炎，會引起劇烈的吞咽疼痛。這時首先要使用抗生素進行全身治療，包括口服以及靜脈輸液，可以使用喹諾酮類、大環內酯類以及頭孢類抗生素。其次要注重局部治療，包括霧化吸入、口含片、漱口水的治療，以盡快消除炎癥、緩解疼痛，尤其是吞咽疼痛。