血壓高壓191mmHg有一定危險。血壓正常范圍是高壓90-139mmHg、低壓60-89mmHg，血壓高壓191mmHg為明顯增高，屬于高血壓3級的范圍。高血壓3級是指高壓≥180mmHg或低壓≥110mmHg。如果高血壓是近期才存在，可引起心、腦、腎、眼底損害，具體如下：1、心損害：會引起心力衰竭、左心室肥厚、冠狀動脈疾病等；2、腦損害：引起腦血栓和腦出血；3、腎損害：引起急性腎損害，包括肌酐增高、蛋白尿；4、眼底損害：可引起眼底出血和視乳頭水腫。所以血壓達到191mmHg，需緊急降壓治療，將血壓降至相對正常的范圍才安全。