由于胃癌患者在腫瘤侵蝕下，可出現營養狀態不佳，飲食不良、消化不佳等營養狀態不良現象，因此胃癌晚期癥狀一般為消耗狀態。通常胃竇部或近幽門、賁門處腫瘤，易造成患者不能進食，賁門處腫瘤可以使患者無法正常吞咽。幽門處腫瘤因幽門口狹窄，導致進入胃腔食物不能進入腸腔，患者不能夠通過食物攝取營養。對于晚期胃癌患者，主要治療目的為減輕患者痛苦，通過腸內或腸外營養維持營養狀態，以延緩消耗。胃癌晚期通常沒有先兆癥狀，只要已經明確胃癌診斷，并且已經發現肺、肝等遠處臟器轉移，即便經過手術切除，多數治療效果較差。