睡到半夜口干舌燥，有以下幾種原因：1、飲食因素：可能是睡覺前進食比較咸、口味比較重的食物，晚上血鈉濃度高，刺激口渴中樞導致想喝水，建議睡覺前避免吃比較咸的食物；2、張嘴呼吸：患者晚上總是喜歡張嘴呼吸睡覺，通常見于打鼾的肥胖人群，張嘴呼吸導致水分從口腔黏膜里丟失，丟失以后就會覺得口干，喝口水以后癥狀就可以改善，改善自己睡覺時張口的習慣，也能夠緩解口渴癥狀；3、病理性因素：尿崩癥的患者晚上要反復多次喝水、上廁所，因為患者每天的喝水量、排水量都比較多，在5-10kg，因此晚上會出現多次口干；4、環境因素：因為晚上吹空調導致空氣比較干燥，或者溫度比較高導致口干。