角鯊烯是從鯊魚肝臟中提取的一種物質，通過提高組織對于氧的利用率，從而達到改善心臟功能、保護肝臟、提高機體免疫力、抗衰老的作用。比如年輕人工作比較繁忙，精力不足，容易出現疲勞、注意力不集中、精神狀態比較差的情況，用角鯊烯可以在一定程度上緩解上述癥狀。另外對于經常有應酬喝酒、有肝炎或者脂肪肝的人群，也可以嘗試用角鯊烯保護肝臟。但是無論是否是在使用角鯊烯，都是一種輔助措施。健康的身體需要多方面因素成就，比如健康的飲食，包括戒煙、限酒，大量喝酒，單單憑借吃角鯊烯，也得不到保護肝臟的作用。如果大魚大肉吃的特別多，包括經常吃不健康的食品，對于消化系統的影響，也不是角鯊烯就可以改善。肥胖對于心腦血管的壓力，也不單單是角鯊烯就可以改善。包括經常工作非常忙碌、經常熬夜的人群，如果睡眠得不到改善，經常處在特別高壓的狀態下，角鯊烯僅僅是輔助性用藥，也不能把癥狀完全改善。所以健康的身體是方方面面綜合進行塑造，單憑角鯊烯很難扭轉多方面不足對于身體的損傷。