休克的典型癥狀主要是組織器官的灌注不足。因為有效血容量的下降，血液供給的下降，導致組織器官出現供血、供氧不足，從而出現一定的功能障礙。在早期可以看到病人出現意識改變，病人可能出現煩躁、譫妄、淡漠，甚至昏迷。這種情況說明中樞系統已經出現血液灌注不足。 如果在充分補液之后出現尿量下降，如果這時候的尿量＜0.5ml/kg/h，也就是60kg體重的人每小時不到30ml的尿，這時候也代表器官的灌注不足。如果皮膚出現濕冷、發紺或者花斑，毛細血管充盈時間＞2s，也代表組織器官的供血不足。所謂的毛細血管充盈征可以用拇指按壓胸骨表面的皮膚，5s以后再次松開，如果2s以上還沒有恢復紅潤，就稱之為毛細血管充盈時間超過2s。