手抖醫學上稱為震顫，產生原因有生理性因素以及病理性因素，部分與酒精依賴有關。酒精依賴的人在一直喝酒的情況下，一般手不抖，但在停酒后或戒酒后，會出現震顫，此時手抖與喝酒有關。震顫是一個不自主運動，表現為維持一個姿勢，或是患者活動時，由于主動的肌肉和拮抗的肌群，出現了交替性，同步、不同步的收縮，收縮不匹配時，則會出現不由自主、有節律性、震動性的表現。長期大量酗酒的人，突然間停止喝酒，通常會出現身體某些部位的震顫，亦可表現為手抖。