如果進食的時候不小心將食物卡在喉嚨管里，首先要禁食禁飲，其次嘗試是否能用手將食物摳出，最后如果無法摳出，可以采用催吐的方式將食物吐出，或通過咳嗽將食物咳出。如果上述三種方法都沒有成功，建議前往耳鼻喉科做電子喉鏡，查看食物是否卡在梨狀窩或會厭谷等區域。如果是，嘗試著用異物鉗或纖維電子喉鏡非常纖細的異物鉗將異物取出。如果食物比較大，如卡了一塊帶肉的骨頭或膠囊，用異物鉗取不出來，建議使用胃鏡的鉗子將異物取出，抓力比較大一些。以上方法均無效時，需要前往耳鼻喉科，在全麻食道鏡下取出異物。