如果腎小球腎炎的病人沒有癥狀，僅化驗小便有蛋白尿、隱血尿，則低鹽、低脂飲食即可。有的病人血壓非常高，則更應該嚴格控制鹽的攝入。有的病人不吃鹽，但是吃味精或者醬油，或者別的代替鹽也不行，佐料中含有大量的鈉，也會造成病人血鈉升高，引起血壓的升高。所以不要單一的少吃鹽，還應該控制其它含鈉食物的攝入。 如果病人出現腎功能改變，則要求高優質低蛋白飲食，即吃瘦肉、雞蛋、牛奶，但不要吃太多，按照每公斤每天0.5克蛋白質的攝入量去吃。還有的病人會咨詢能不能吃海參，因為海參是海洋里的食物，對于尿酸非常高的病人不主張吃，但尿酸不是很高的病人可以吃，因為海參是膠原蛋白，能夠增強機體抵抗力，可以少量食用。