糖尿病患者可以吃麥片。糖尿病患者長期有植物神經(jīng)功能紊亂，可出現(xiàn)便秘，而麥片屬于粗纖維含量較多的粗糧，作為主食，可改善便秘，且胃腸道代謝的時候，糖分吸收比較遲緩，對糖尿病患者不會造成餐后血糖水平迅速升高，減少血糖波動。糖尿病患者容易罹患糖尿病神經(jīng)病變，患者攝入麥片還可以補充豐富的維生素B，可以促進新陳代謝，加快脂質(zhì)代謝，減少能量負荷，改善糖尿病患者的胰島素抵抗?fàn)顟B(tài)，對于減少糖尿病患者的慢性并發(fā)癥較為重要。糖尿病患者選擇燕麥作為主食較合適，糖尿病患者選擇燕麥的時候要注意種類，建議選擇原味麥片，添加牛奶服用，可以起到營養(yǎng)均衡的作用。有些燕麥中添加過多糖分，含有添加成分的麥片不建議糖尿病患者食用。