鼻綜合一般指鼻綜合手術，鼻綜合后20天能否吃辣，需根據個人情況決定。進食刺激性食物，如酒、辣椒會促進血管擴張，尤其是早期會帶來出血、滲血較多，傷口腫脹較為嚴重，晚期也會導致傷口瘢痕增生，可能恢復較差。如果喜歡吃辣，且已經習慣，傷口恢復也較好，可少量進食。中醫認為辣較為溫補，易上火，進而引起感染，所以盡量避免食用。如果飲食習慣吃辣，可少量食用，否則傷口愈合不良，或導致瘢痕增生。具體根據手術和切口類型而定。部分患者做鼻翼切除手術，鼻翼易長瘢痕，如果單純做鼻增高，則切口問題不大，與醫生進行溝通，如果手術復雜，盡量避免食用辣椒。