大脖子病就是結節性甲狀腺腫。在年輕的時候，由于身體生長發育階段需要的碘比較多，特別是女性生長發育的那幾年，需要的碘比較多，以及女性有生理期，可能也需要比較多的碘，還有懷孕，這時候需要的碘也比較多。如果這些時候補充碘不夠，甲狀腺就會拼命工作，后果就是兩側甲狀腺腫大。如果不補充足夠的碘，甲狀腺就會繼續拼命工作，導致兩側甲狀腺都滿布結節，稱之為結節性甲狀腺腫。滿布結節以后，如果再持續發展，結節可以慢慢變大，有的大、有的小，甚至有的大得整個兩邊脖子都鼓出來，甚至壓迫氣管，引起呼吸困難，壓迫食管，吃飯甚至咽不下去。在農村，特別是一些山區和缺碘的地區，還可以看到這樣的女性。