心肌梗塞術后，給病人的飲食，一定要做到低鹽、低脂，需要吃易消化的食物，還有是要避免病人吃得過飽或吃的是不潔飲食，這些都盡量要避免。因為心肌梗塞是冠心病最嚴重的并發癥，但在治療上，原則上和冠心病相同，即要低鹽、低脂，一定要限制鹽、脂肪的攝入，一定要按照標準來做，鹽一定要在6g以內，脂肪在40g以內。而吃的東西一定要容易吸收、消化，比如粥、面條，還有一些易消化的食物，避免吃比較粗糙且不容易消化，比如特別油膩、肥膩。或者雖然是粗糧，但消化起來非常困難，易導致病人發生便秘的食物，也是盡量要避免去吃。最后主要是建議病人不要吃得太飽，因為心肌梗塞后，心臟功能下降，儲備功能也下降。吃得過飽后血液都跑到腹腔內，而心臟供血會相對減少，容易誘發或再次發生心血管事件。