嬰兒吐奶白色豆腐渣狀，是由于寶寶吸入的奶液在胃內消化液、胃酸、胃蛋白酶的作用下，形成了這種豆腐渣狀的硬塊，當寶寶因為各種原因發生嘔吐，就會吐出來如白色的豆渣樣的奶汁，常有酸味。小兒胃呈水平位，胃底是平直的，容量較小，功能也不完善，與食管相連接的括約肌發育也不完善，胃里的內容物容易反流進入食管，發生溢奶、吐奶。吐奶是新生兒及嬰幼兒時期非常常見的癥狀，分為生理性和病理性兩種，具體如下： 1、生理性吐奶：嬰兒的體重增加良好，沒有明顯的不適。注意正確的喂養姿勢，奶后拍背打嗝，多睡一段時間，少吃多餐，適當減少每次奶量，酌情增加喂奶次數，可以有效地緩解； 2、病理性吐奶：吐奶頻繁而且量大，寶寶常有體重不增，或者同時伴有腹脹、腹瀉、發熱等癥狀。常見有胃食道反流、感染、幽門痙攣、肥厚性幽門狹窄等，需要送醫院進一步做檢查，明確病因。