腸道息肉術后3天的飲食，需要根據具體情況來判斷。分析如下：1、如果息肉比較小，1-2個，結腸鏡下切除息肉很順利，創面比較小，恢復很快，可能術后1天可以喝水，慢慢可以喝牛奶、米湯、豆漿，到了3天可以吃稀飯、面條等；2、部分患者病情嚴重程度比較重，息肉比較大或者有多發性息肉，有的息肉長得比較深，不只是局限在腸道黏膜或黏膜下層，可能在更深層次。這樣切除息肉可能創面比較大，甚至腸道整個切穿，這時創面大，止血措施比較多，術后恢復會慢一些，相對來說需要較長時間的觀察。這時術后3天可能不能進食，只能喝點水，一定要遵從手術大夫的醫囑。