中國是有酒文化的一個國家，在我們國家喜歡飲酒的人很多。其實WTO提示少量飲酒對心腦血管病有益，尤其對腦血管動脈硬化有好處。我們發現大量飲酒，有些病人會出現不適反應，最常見的大量飲酒后出現頭痛、惡心、嘔吐，還有些病人會出現意識水平下降，包括平衡障礙、醉酒、走路困難。 大量飲酒后出現頭痛的原因是酒精里面有有害物質，比如雜醇類物質，在酒精釀造過程中一直存在，這種物質可以引起頭痛。還有一種物質叫胺類物質，是兒茶酚胺的一種，同時可以造成大腦疼痛。在飲酒過程中可以造成血管擴張，血管擴張以后也可以引起頭痛。以上這些原因都可以造成酒精后頭痛，慢性的長期飲酒不僅可以造成頭痛，還可以造成人的認知功能損害、造成酒精性腦病、酒精性周圍神經病。所以飲酒要適度，如果大量飲酒，會對中樞神經系統和周圍系統造成不可逆的損害。