低血糖和貧血是兩種疾病，低血糖指血糖濃度降低引起的交感神經(jīng)興奮和大腦缺氧狀態(tài)。正常人血糖＜3.8mmol/L稱為低血糖，健康人群中發(fā)生低血糖的主要原因由肥胖引起的胰島素抵抗導(dǎo)致的低血糖，多見于餐前低血糖。低血糖時飲食注意少量多餐，避免一次進(jìn)食過飽，以免下一頓餐前再次發(fā)生低血糖。同時患者要多吃粗糧，如莜面、蕎面、紅面、玉米面，以延緩碳水化合物的吸收，糾正低血糖，避免低血糖發(fā)生。 貧血患者，尤其女性主要因月經(jīng)過多或者其它原因所導(dǎo)致，如飲食不規(guī)律，偏食，多數(shù)為缺鐵性貧血。貧血患者多進(jìn)食紅棗、枸杞，烹飪時可以用鐵質(zhì)的鍋具增加鐵元素的攝入，而且要均衡飲食，不能偏食，尤其避免進(jìn)食過多快餐，盡量少喝飲料。所以低血糖和貧血都需要飲食均衡，以減少疾病的發(fā)生。