夏季是感染性腹瀉的多發季節，不同的病原菌引起的腹瀉的癥狀不同。黏液膿血便主要見于痢疾，痢疾桿菌入侵人體后，會損傷腸黏膜上皮細胞，破壞黏膜屏障，使腸黏膜發生潰瘍，脫落細胞和膿血與腸道內的糞質混合排出體外，成為典型的黏液膿血便。水樣大便主要見于食物中毒。引起食物中毒的病原菌一般產生腸毒素，造成腸道黏膜大量分泌水分，最后從腸道內排出。其次，有的細菌除了導致水樣便以外，還會損傷黏膜，造成出血，成為血水樣大便。 上吐下瀉是夏季腹瀉最好的寫照，無論是普通的食物中毒還是其它情況，其嚴重程度都不一樣，臨床醫生應根據吐瀉的程度不同，適當給予口服補液或者輸液治療。