過敏性皮炎可以由食物、藥物，還有吸入物、接觸物等引起，其中食物過敏也是引起過敏性皮炎的一大原因，所以在飲食方面，過敏性皮炎的患者還是有所禁忌。1、含有異種蛋白或者蛋白質比較豐富的食物：通常比較容易引起過敏，包括動物性，像魚蝦、海鮮、蟹貝、牛羊肉等，還有植物性，包括芒果、草莓類的熱帶水果，以及食品添加劑，都有可能引起過敏性皮炎；2、具有刺激性或者是揮發性的食物：像辣椒、蔥、姜、韭菜、香菜類食物，通常也能加重過敏性皮炎的癥狀，所以要適當少吃或者不吃；3、腌制或者食用菌類食物：其中含有的過敏原通常也比較多，有可能加重過敏性皮炎癥狀，所以建議也要少吃；4、刺激性飲品：比如酒精、咖啡、濃茶等，建議在過敏性皮炎發作期間也要避免飲用。