麒麟果的作用和功效主要體現在以下幾個方面：
* **預防老年病**。麒麟果含有豐富的花青素，具有抵抗氧化的效果，可以清除體內的自由基，延緩細胞的衰老，減少皺紋的生成。
* **保護胃部**。麒麟果含有豐富的植物性蛋白以及粘液，對胃壁可以起到一定的保護作用，能夠減少胃部疾病的發生。
* **美白皮膚**。麒麟果含有大量的維生素，適當的食用可以幫助皮膚變得越來越白，有效清除自由基。
* **降低膽固醇**。麒麟果含有的多糖非常多，能量低，膳食纖維的含量也非常高，能夠起到潤腸通便效果，還可以降低膽固醇，預防大腸癌疾病出現。
* **增強免疫力**。麒麟果中的花青素還具有增強免疫力的作用，可以幫助抵抗病毒和細菌的感染。
除了以上功能，麒麟果還具有解渴、補充營養等功效。需要注意的是，麒麟果并不能代替藥物，如果身體存在不適，應及時就醫。
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