姜凍了還能吃的情況如下：
* 姜凍了但未出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。姜在冷凍狀態(tài)下儲藏可以延長其使用時間，再次食用時如沒有出現(xiàn)腐爛或者變質(zhì)的現(xiàn)象，則還能吃，但需注意在常溫環(huán)境下放一段時間再食用，避免過量攝入對胃腸造成刺激，引發(fā)腹瀉、腹痛等不適的發(fā)生。
姜凍了不能吃的情況如下：
* 姜凍了出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象。如果姜凍了出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象，如發(fā)酸、滲液等，則不建議再吃。因?yàn)榻械臓I養(yǎng)成分已經(jīng)遭到破壞，并且可能存在大量病菌，攝入后容易引發(fā)胃腸出現(xiàn)不適，如果比較嚴(yán)重可能會出現(xiàn)食物中毒。
日常可以將姜放在常溫環(huán)境下儲藏，一般沒必要將姜放在冰箱內(nèi)冷凍。
導(dǎo)航
