平胃散是一種中藥方劑，主要由蒼術、厚樸、陳皮、炙甘草、生姜、大棗等藥物組成，具有燥濕運脾、行氣和胃的作用。然而，并非所有人都適合使用平胃散，以下幾類人群需要謹慎使用或者避免使用：

1. 陰虛氣滯、脾胃虛弱的人：由于平胃散的作用以燥濕、行氣為主，對于陰虛氣滯、脾胃虛弱的人，可能會加重身體的虛弱癥狀，不利于恢復。
2. 孕婦：孕婦屬于特殊體質，身體各系統的功能會發生一定程度的變化，對各種藥物的吸收、代謝和排泄能力也會有所改變。平胃散雖然不屬于孕婦禁用的藥物，但是孕婦在使用前應先咨詢醫生的意見。
3. 情志不暢、肝氣郁結的人：這類人群往往因為無法疏泄情緒而出現胃脘脹滿、噯氣、便溏等癥狀。使用平胃散后，可能會加重病情的發展。
4. 肝氣郁結日久、化火、肝胃郁熱的人：這類人群由于體內火邪較重，容易出現胃脘灼熱、疼痛、急躁、易怒、口干、口苦等癥狀。服用平胃散可能會加重上火癥狀，甚至導致不良后果。
5. 郁熱日久傷陰、損傷胃絡導致陰虛氣滯的人：這類人由于胃部隱痛、便秘等癥狀的影響，不適宜服用平胃散，以免加重病情。

因此，在選擇使用平胃散時，需要在專業中醫醫生的指導下進行，根據個人體質和病情來決定是否適合使用這種藥物。同時，服用平胃散期間要注意飲食禁忌，避免食用油膩食物和酒精類飲品，以免影響藥效。