手被火燒了一下火辣辣的疼可以采取以下方法處理：
1. 冰敷：在燒傷的早期使用冰敷來收縮血管，減少組織滲出，使肌肉放松，達到局部麻醉、止痛的作用。
2. 藥物治療：燒傷是熱力所引起的組織損傷，主要表現為皮膚疼痛、紅腫等癥狀，患者可以在醫生的指導下使用磺胺嘧啶銀乳膏、復方紫草油等藥物來治療。
3. 手術治療：如果燒傷情況嚴重，患者需要采取燒傷清創手術去除壞死的組織，修復損傷的組織，以及消毒，對皮膚進行補救。
除了以上方法，患者在平時還要多吃水果、蔬菜和纖維食品，多喝水。如果癥狀持續或者加重，建議及時就醫。
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