血脂稠的患者可以嘗試以下食物來幫助調節血脂：
1. **燕麥**：含有極豐富的亞油酸，可以降低血清膽固醇。
2. **玉米**：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。
3. **雞蛋**：過去認為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病?，F已證實雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。
4. **菊花**：有降低血脂功效和較平穩的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好保健作用。
5. **大蒜**：大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜可防止膽固醇升高和降低血壓。
6. **洋蔥**：其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。
此外，牛奶含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量；牛奶中含有較多的鈣，也可以降低人體對膽固醇的吸收。芹菜、西蘭花、香蕉等食物也有助于調節血脂。
如果血脂問題嚴重，建議咨詢醫生并按照醫囑服用降脂藥物。
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